二者択一問題です。　Oui＝Yes＝はい　または　Non＝No＝いいえ　をチェックしてください。

Ｑ1.

カマンベールチーズは、牛乳から作られる。

Oui

Non

Ｑ2.

フォアグラは、鴨またはガチョウのレバーである。

Oui

Non

Ｑ3.

カフェやレストランで食事と共に出されるパンは、有料である。

Oui

Non

Ｑ4.

食前酒に飲まれる「キール」は、クレーム・ド・カシスとブランデーのカクテルである。

Oui

Non

Ｑ5.

フランスでの生牡蠣の食べ方は、マヨネーズをいっぱいかけて食べる。

Oui

Non

Ｑ6.

夏の前菜！　メロンとの相性がよく、一緒に食されるものといえば生ハムである。

Oui

Non

Ｑ7.

ブフ・ブーギニョン（牛肉のすじ肉煮込み）は、白ワインで煮込む。

Oui

Non

Ｑ8.

クリスマスの日にみんなで食べる、薪の形をしたケーキを”ビュッシュ・ド・ノエル”という。

Oui

Non

Ｑ9.

チーズは前菜である。

Oui

Non

Ｑ10.

キッシュロレーヌは、パリ地方の名物である。

Oui

Non

お疲れ様でした。「採点」ボタンを押して採点してください。